Soovitatav lihaloikur

Tellimustes, mis on juba kinnistunud eelajalooliseks, oli pisut vähene, eriti maal. Linn oli selles suhtes alati mugav. Nad läksid kauplusesse, ostsid valmis hapukapsast ja keegi, välja arvatud entusiastid või "õigesti motiveeritud naised", ei peatanud kapsas ja marineerimist.

Kuna kapsas tükeldati, oli see paratamatult seotud peitsimisega. Lihtsa salatile lisamise jaoks oli lõpliku efekti tegemiseks piisav kapsasupp või bigos, terav nuga või manuaalne viilutaja, ja see oli oluline, et maitseks peaaegu kohe. Suureks kapsaseks peitmiseks ettevalmistamine on nüüd väljakutse. Ja siin ilmub laval kaera lõikur. Esialgu oli see raske, käsitsi kasutatav seade, mis pärast noa aja möödumist oluliselt parandas kogu lõikamisprotsessi. Siis ilmusid vitsale viilutid - mehaanilised. See oli juba suur edasiminek, sest töö oli juba alguseni jõudnud ja vähe "auruga" sa ei suutnud ühel päeval teha vaid mõningaid tünnit kaali. Kuid kui see esineb peamiselt edusammudega, peab see siiski edasi liikuma. Käesoleval juhul toimus see elektrimootori juba olemasolevate lahenduste sobitamisega. Ja see operatsioon sündis seadmega, mida nimetatakse elektriliseks kapsaseadmeks. Lisaks sellele, selle lahenduse puhul, liigutas kapsas lõikamine väga kiiresti edasi. Eriti et idee arenes ja seal oli palju seda tüüpi seadmeid väikestest, koduseks kasutamiseks suureks tööstuslikuks otstarbeks. Kuid tööstus ei ole meist veel huvitatud, sest üldiselt reguleerib seda selle sätted ja kogused ning me keskendume noorte ja keskmise suurusega seadmetele. Nende väiksemate seadmete tegemise põhimõte on lähedal viimasele elektrikere masinale, viimane, mis tigu asemel on roostevabast terasest silinder, millel on väiksemad või suuremad vagud. Peamiselt komplektis on mõned vahetatavad rullid, millel on erinevad kalibreerimismaterjalid, nii et saad osta paksemaid või peenemaid tükeldatud kapsapuid. Suurem osa turust põhjustatud seadmetest põhjustab, et kõik leiavad midagi endale ja prossilisele kapsaseadmele, see võib olla isegi meeldiv ja viimane on üsna hästi ja ilma hirmuta sõrmede kahjustamise eest, kui mõnikord on see nuga hoidmise koht.